東信州◆望月／旧望月町でお蕎麦屋さんを開店したご夫妻【編集スタッフ取材ノート】

この記事の投稿者: ふるさと情報館・本部スタッフ

夫婦二人三脚・脱サラでおそば屋を開店

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今月号の５月号のラーバニスト訪問は、弊社の編集担当（佐々木）が取材させて頂きました。春日温泉で有名な東信州・旧望月町の養蚕農家を改築して手打ちそば屋さんを開店された方です。新たな地で挑戦をはじめた４０代がここにもいらっしゃいます！

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手打ちそば・くう庵
〒384-2205
長野県佐久市春日3451　ＴＥＬ・ＦＡＸ0267-88-6150
営業時間が11：30～15：00（そばがなくなり次第定休）
定休は火曜・水曜（祝日営業）

ゴールデンウィークにお近くにお越しの方はいかがですか？

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★GWと5月のお知らせ★

・5月の満月そばは５日（火）です。

・お休みは下記の通りです。
11・12・13日、19・20日、26・27日
※5・6日は営業します。

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ふるさと情報館・本部スタッフ

東京四ツ谷に勤務する各営業スタッフが各地に訪れた際に見聞きしたことを記録・発信していきます。