上田市と松本市の間に位置する東信州・青木村では今年もタチアカネ「蕎麦の花・実まつり」が９月17日に開催されます。

「タチアカネ」は平成21年に農林水産省の登録を受けた品種で、青木村が唯一産地化したオリジナルブランドです。名前の由来は、茎が丈夫で倒れにくいことから「タチ」と、そばの白い花が実になると茜色「アカネ」になることから、この名前が付けられたそうです。

「タチアカネ」は、つるつると喉越しがよく、甘みとさわやかな風味が好評です。花咲く蕎麦畑越しに見える夫神岳（おがみだけ）はこの時期だけのお楽しみ。今年は17日（日）に「ふるさと公園あおき」にて、蕎麦打ち体験教室（要予約）や蕎麦の振る舞い（限定３００食）、義民太鼓の演奏会、特産品の販売コーナーなどを予定しています。

信州・青木村の９月16日の現地見学会と合わせて、秋の東信州へお出かけ予定を計画されてみてはいかがでしょうか？(東信州・青木村担当　長内　望)
 

 
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長野県小県郡・青木村ホームページより
http://www.vill.aoki.nagano.jp/

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タチアカネ「そばの花・実まつり」9月10日～9月18日開催！

タチアカネ「そばの花・実まつり」

主催：青木村・青木村農技連　タチアカネプロジェクト推進協議会

協力：さいたま蕎麦打ち倶楽部

【開催期間】９月１０日（日）～９月１８日（月）

※タチアカネフォトコンテストは９月１１日（月）～１０月６日（金）

【日　　時】９月１７日（日）　午前１０時～午後３時

【会　　場】ふるさと公園あおき（特産品の販売は道の駅構内特設テントにて行います）

【内　　容】

●タチアカネ　そば打ち体験（要予約※）

①午前１０時～午後１１時

②午後２時～3時

※予約希望の方は、９月１５日（金）までに役場へお電話ください。

●タチアカネ　手打ちそば振る舞い（限定３００食、一食５００円）

午前１１時～

●義民太鼓の演奏

午前１０時～

●地球を守ろうプロジェクト

アンケートに答えてプレゼントがもらえる！（各回先着３０名）

①午前１１時～

②午後１時～

●特産品販売コーナー

 

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