昨日は「月刊ふるさとネットワーク」4月号の
「ラーバニスト訪問」取材で秩父の移住者さん
を訪ねてきました。
先日まで本誌の「ルーラル・レポート」でも1年ほどご執筆いただいた「まのじ庵」さんで、秩父の定峰峠でジェラート屋さんをなさっています。
峠にあるので自転車やライダーの方も訪れるとのことで、私も自分のオートバイでツーリング気分で伺ってみました(仕事ですよ)。
この数日ですっかり暖かくなり、オートバイでも寒さは感じません。
この日は最高気温が21度にもなり、取材をしながらいただいた手作りのジェラートはどれも大変美味しいものでした(仕事ですってば)。
時期的におススメという「苺のシャーベット」と「苺のミルフィーユ」はともに絶品でした。
これから記事の執筆です。
「まのじ庵」さんの自然環境、ジェラートへのこだわりと
その美味しさが皆さんにも伝わるよう、気合を入れてがんばります!
※「まのじ庵」は「雑貨屋イニミニマニモ」を併設した「ジェラテリアhana」にリニューアルされました!
http://www.gelateriahana.com/