昨年、当事務所の紹介で奥州市衣川鷹の巣に移住した大船渡市出身のＳさん夫妻が「カフェ・サンクチュアリ」を、４月３日からオープンして、自然に囲まれたログハウスでこだわりの自家焙煎コーヒーなどを提供しています。
前オーナーが手作りした温かみのあるログハウスで、同じく手作りの家具に囲まれた客席は25席あります。コーヒー好きでコーディネーターの勉強をしていたご主人といつかお店を持ちたいと思っていた奥様は、インターネットでこのログハウスを見つけて「一目ぼれした」そうで、前オーナーから機材や食器も譲って頂いたこともあって、昨年９月に移住して準備をして来ました。
４種類の豆から選ぶコーヒーは提供する直前に豆をひき、香りを引き立て、手作りのデザートやカレー・パスタ、６種類の紅茶も提供しています。春の若葉から差し込む穏やかな日差し、夏の深緑の木々の匂いと沢から吹き抜ける涼しい風、秋は紅、赤、黄、紫等々極彩色の中で穏やかな時間を満喫しに是非、奥州衣川へいらしてください。
（みちのく岩手事務所 佐々木 泰文）
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「FOREST SIDE CAFE SANCTUARY」（旧店名・山の贈り物）
（フォレスト サイド カフェ サンクチュアリ）
住 所：岩手県奥州市衣川区鷹の巣５０－６５
※奥州市衣川区の南股簡易郵便局から約４キロ南に進んだ森の中 ※Free Wi-Fi完備
営業時間：午前10時～午後５時、水・木曜日はお休み
tel：0197-47-3366
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